Любимата ми коледна рецепта (Blogmas #9)

  Здравейте, книжлета!

  Днешната публикация ще бъде кратка. Искам да ви споделя моите любими коледни сладки, които правя всяка година! 

Необходими продукти:

2 ч.ч. брашно

2 ч.л. бакпулвер

1/2 ч.л. сол

1 ч.ч. какао
2 ч.ч. кафява захар

1/2 ч.ч. олио

4 големи яйца

2 ч.л. екстракт от ванилия или есенция

1 ч.ч. пудра захар

Как да ги приготвите:

 В купа смесете брашното, бакпулвера и солта и оставете настрани. В друга купа - какаото, захарта и олиото. Разбийте с лъжица, после с миксера, добавяйки едно по едно яйцата. Добавете ванилията, след това и сместа с брашното. Покрийте сместа с фолио и оставете поне за 4 часа във хладилника, но най-добре за 1 нощ.

  Покрийте 2 тави с хартия за печене и извадете сместа от хладилника. Оформете топчета, големи колкото орех. Препоръчвам да си намажете ръцете с олио, за да не залепва тестото. Оваляйте всяко в пудра захар и ги поставете в тавата на разстояние едно от друго.

  Печете на предварително загрята на 180℃ фурна за 10-12 минути. Извадете ги, докато са още меки, и да ги оставите да изстинат в тавата (около 4 минути).

  Насладете се!

  Това беше от мен за днес! Ако пробвате рецептата, ще се радвам да споделите мнение!

  Обичам ви и до утре!💖